Sałatka Waldorf

Autor 30.4.15 , , ,

... a raczej moja jej wersja.
W mojej wersji brakuje orzechów włoskich.
W mojej wersji na zdjęciach, bo w przepisie orzechy są.
Na zdjęciu ich brakuje nie dlatego, że ktoś u mnie ma alergię, albo ich nie lubi.
Nie. 
Brakuje orzechów dlatego, że dosłownie na dzień przed robieniem tej sałatki zeżarłam całe 400gramowe opakowanie.
Tak, 400 g orzechów włoskich.
I zapomniałam dokupić.
Do takich rzeczy po prostu trzeba być mną i tyle.

Składniki:



  • jeden seler (bulwa)
  • jabłko
  • garść orzechów włoskich
  • garść rodzynek
  • garść ulubionych winogron
  • sos jogurtowo-majonezowy (proporcje 1:1, doprawiony solą, pieprzem i sokiem z cytryny)




Selera ścieramy na tarce o grubych oczkach.
Jabłko kroimy w plastry, mieszamy z selerem, dodajemy sos.
Posypujemy całość orzechami, rodzynkami i winogronami.

PODOBNE POSTY

12 komentarze

  1. Połączenie owoców z sosem na bazie majonezu? Nie słyszałam nigdy ale brzmi naprawdę ciekawie. :D Chociaż majonezu nie jadam to jednak sama koncepcja mi się podoba. Poza tym nazwa tej sałatki kojarzy mi się z ulubionym serialem. :D Orzechy też potrafię jeść w ilościach hurtowych... chociaż może niekoniecznie włoskie bo preferuje laskowe. Oprócz tego uwielbiam migdały i pistacje. <3

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Jak będziesz miała okazję spróbować takiej sałatki to polecam :)

      Usuń
  2. Nie jestem w 100% przekonana do połączenia jabłek i rodzynek z majonezem.

    OdpowiedzUsuń
  3. Zeżarta cała paczka orzechów? To nic dziwnego xD
    Kiedyś chyba coś podobnego jadłyśmy z ananasem :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Z ananasem robię często "żółtą" sałatkę - z serem i kukurydzą :)

      Usuń
  4. O nie, nie cierpię majonezu! Aczkolwiek takie połączenie bez jego dodatku jak najbardziej mi odpowiada.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Zawsze można zrobić sos z samego jogurtu :)

      Usuń
  5. Bardzo lubię takie połączenia:) smacznie wyglada:)

    OdpowiedzUsuń
  6. Orzechów laskowych to ja mogę zjeść nawet kilogram dziennie w sezonie:)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Ja też, włoskich i nerkowców tak samo.

      Usuń

Nie zamierzam tolerować złośliwości i chamstwa,
takie komentarze będą usuwane.
Proszę o wykazanie się kulturą osobistą, dziękuję.