Wiosenne jajka na boczku
... czyli męskie śniadanie.
Nie ma się co tutaj rozwodzić, nie jest to zdrowe, ale jest smaczne.
Ja jeść smażonych rzeczy nie mogę, ale mogę przynajmniej popatrzeć i się poślinić ;)
Chyba każdy niebędący wegetarianinem mężczyzna byłby zachwycony takim śniadaniem.
P.S. Czasami dogadzam sobie w podobny sposób, tylko nie tak tłusto - pełnoziarnistym tostem z duszonym szpinakiem z łyżką jogurtu i jajkiem w koszulce. Trochę zdrowiej, a tak samo pysznie. Ale ciiiiiii ;)
Składniki na jedną porcję:
- kilka cienkich plastrów boczku
- dwa jajka (lub więcej)
- dymka - cebulka i szczypiorek
- sól, pieprz
- olej lub masło klarowane do smażenia
Na rozgrzanym tłuszczu podsmażamy drobno posiekaną cebulkę i boczek.
Przy przewracaniu boczku na drugą stronę należy dopilnować, by cebulka znajdowała się na nim, a nie pod nim, inaczej się spali.
Wbijamy jajka i smażymy bez przewracania, aż biało będzie ścięte.
Solimy i pieprzymy do smaku już na talerzu, posypujemy całość świeżym szczypiorkiem.
15 komentarze
Za tłusto jak dla mnie:)
OdpowiedzUsuńDla mnie też :)
UsuńNie jem mięsa i jajka preferuję raczej na miękko ale musi to być pyszne i niejeden mężczyzna byłby wniebowzięty po takim śniadanku! :-)
OdpowiedzUsuńMój był zachwycony :)
UsuńTeż lubię jajka na miękko, a najbardziej w koszulkach <3
Jajka na boczku to ulubione śniadanie ojca. Na sam widok jego talerza tętnice mi się zatykają ;D
OdpowiedzUsuńJa po takim śniadaniu bym się chyba musiała turlać, po smażonych rzeczach strasznie mi jest ciężko :D
UsuńTen komentarz został usunięty przez autora.
OdpowiedzUsuńO nie, wolę jajecznicę :D. Zresztą mój Men też ;)
OdpowiedzUsuńJa też :D
UsuńFakt, każdy facet nie stroniący od - jak to się mówi - konkretów, byłby zachwycony z takiego śniadania :D
OdpowiedzUsuńPrawda? :)
UsuńPatrzę i tylko przełykam ślinę szkoda ,że z bólem( znowu zapalenie migdała) zjadła bym,ale no właśnie ale to jest smażone:(
OdpowiedzUsuńWspółczuję :(
UsuńOomomom jadłabym. ! :D Ale też nie mogę bo dieta :( Ale tż uwielbia :)
OdpowiedzUsuńTeż bym pewnie zjadła gdybym mogła :D
UsuńNie zamierzam tolerować złośliwości i chamstwa,
takie komentarze będą usuwane.
Proszę o wykazanie się kulturą osobistą, dziękuję.