Lunchbox - kuskus z tuńczykiem, papryką, ogórkiem i fetą

Autor 14.3.15 , , , , , , , ,

Dzisiaj kolejna odsłona sałatki z kuskusem.
Sałatki, która idealnie się nadaje do zabrania do pracy, jest smaczna, zdrowa i bardzo mocno sycąca.




Składniki na jedną porcję:

  • 70 g kuskusu
  • pół ogórka gruntowego pokrojonego w kostkę
  • pół puszki dobrej jakości tuńczyka w sosie własnym
  • słodka papryka
  • ser feta
  • sól, pieprz, odrobina oliwy z oliwek


Kuskus zalewamy wodą. Gdy napęcznieje, mieszamy go z pozostałymi składnikami.
Można dodać łyżkę jogurtu i odrobinę posiekanego koperku.

PODOBNE POSTY

12 komentarze

  1. bardzo fajna sałatka - z chęcią sobie zrobię :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Pychotka :). Czesciej robilabym sobie lunchboxy do pracy gdyby nie fakt, że czasem muszę zjesc posilek prowadzac samochód... Niezastąpione wypasione bułki sprawdzają się wtedy najlepiej celem szybkiego i wartosciowego zaspokojenia głodu. Co z tego, że wnętrze mojego auta jest potem pełne okruchow i kawalkow warzyw ;)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Nie da się zjeść w aucie i przy tym nie nabrudzić :D

      Usuń
  3. Odpowiedzi
    1. Ja chyba sobie zrobię kaszę jaglaną :)

      Usuń
  4. Kuskus ale z owocami często swego czasu brałyśmy do pracy :D

    OdpowiedzUsuń
  5. Szkoda, że nie mogę się najeść kuskusem. Przelatuje przeze mnie nie pozostawiając śladu w żołądku.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Poważnie? Dla mnie jest bardzo zapychający, porcję ze zdjęcia ledwo zjadam.

      Usuń
  6. Tu jest wszystko to co lubię:) ja jeszcze bym dała trochę mleczka kokosowego ciekawe jak by smakowało:)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Zamiast mleczka polecam łyżkę jogurtu z czosnkiem i cytryną :)

      Usuń

Nie zamierzam tolerować złośliwości i chamstwa,
takie komentarze będą usuwane.
Proszę o wykazanie się kulturą osobistą, dziękuję.