Polędwiczki zapiekane w bazyliowym pesto i sezamie
Zdecydowanie wolę pieczone lub grillowane (na grillu lub na patelni) mięso od smażonego.
Testuję różne wersje marynat, różne rodzaje mięsa, różne dodatki.
Niedawno zrobiłam na obiad polędwiczki z bazyliowym pesto i sezamem, wyszło aromatycznie, lekko i smacznie, bardzo polecam.
Składniki:
- polędwica wieprzowa - ok. 400g
- pesto (składniki na domowe: szklanka listków bazylii, oliwa, kilka orzechów nerkowca, parmezan)
- ziarna sezamu, pieprz
Mięso smarujemy pesto, odstawiamy na godzinę.
Po upływie tego czasu układamy kawałki mięsa w naczyniu żaroodpornym, dodajemy więcej pesto, ziarna sezamu, doprawiamy do smaku i pieczemy przez 45-50 minut w temperaturze 180 stopni.
7 komentarze
Ja lubię i smażone i pieczone i grillowane, jedynie z duszonym trudno mnie zadowolić, bo mięso często ma konsystencję gumy do żucia :P Te ziemniaki wyglądają niezwykle apetycznie.
OdpowiedzUsuńJa lubię duszone, ale w takim stanie, że aż się rozpada pod naciskiem widelca.
UsuńPolędwiczki są pyszne same w sobie, a z pesto to już w ogóle musi być szał :D
OdpowiedzUsuńBył szał :)
UsuńJuż bardzo dawno nie jadłam polędwiczek, a te wyglądają przepysznie.
OdpowiedzUsuńTaka improwizacja, która na szczęście okazała się smaczna :D
UsuńBest No Deposit Bonus Codes in India - Herzamanindir.com
OdpowiedzUsuń5 steps1.Visit bsjeon the official website septcasino of No Deposit India.
Benefits of using a no deposit https://deccasino.com/review/merit-casino/ bonus.
Benefits of using a no deposit bonus.
Benefits of using a no https://vannienailor4166blog.blogspot.com/ deposit bonus.
Online Sincere Accessory domain herzamanindir www.online-bookmakers.info
Nie zamierzam tolerować złośliwości i chamstwa,
takie komentarze będą usuwane.
Proszę o wykazanie się kulturą osobistą, dziękuję.