Lunchbox - kuskus z tuńczykiem, papryką, ogórkiem i fetą
Dzisiaj kolejna odsłona sałatki z kuskusem.
Sałatki, która idealnie się nadaje do zabrania do pracy, jest smaczna, zdrowa i bardzo mocno sycąca.
Składniki na jedną porcję:
- 70 g kuskusu
- pół ogórka gruntowego pokrojonego w kostkę
- pół puszki dobrej jakości tuńczyka w sosie własnym
- słodka papryka
- ser feta
- sól, pieprz, odrobina oliwy z oliwek
Kuskus zalewamy wodą. Gdy napęcznieje, mieszamy go z pozostałymi składnikami.
Można dodać łyżkę jogurtu i odrobinę posiekanego koperku.
12 komentarze
bardzo fajna sałatka - z chęcią sobie zrobię :)
OdpowiedzUsuńPolecam :)
UsuńPychotka :). Czesciej robilabym sobie lunchboxy do pracy gdyby nie fakt, że czasem muszę zjesc posilek prowadzac samochód... Niezastąpione wypasione bułki sprawdzają się wtedy najlepiej celem szybkiego i wartosciowego zaspokojenia głodu. Co z tego, że wnętrze mojego auta jest potem pełne okruchow i kawalkow warzyw ;)
OdpowiedzUsuńNie da się zjeść w aucie i przy tym nie nabrudzić :D
UsuńBTW, dzis mam kuskus na obiad :)
OdpowiedzUsuńJa chyba sobie zrobię kaszę jaglaną :)
UsuńKuskus ale z owocami często swego czasu brałyśmy do pracy :D
OdpowiedzUsuńNa słodko też lubię :)
UsuńSzkoda, że nie mogę się najeść kuskusem. Przelatuje przeze mnie nie pozostawiając śladu w żołądku.
OdpowiedzUsuńPoważnie? Dla mnie jest bardzo zapychający, porcję ze zdjęcia ledwo zjadam.
UsuńTu jest wszystko to co lubię:) ja jeszcze bym dała trochę mleczka kokosowego ciekawe jak by smakowało:)
OdpowiedzUsuńZamiast mleczka polecam łyżkę jogurtu z czosnkiem i cytryną :)
UsuńNie zamierzam tolerować złośliwości i chamstwa,
takie komentarze będą usuwane.
Proszę o wykazanie się kulturą osobistą, dziękuję.