Sposób na pesto, czyli obiad ekspresowy

Autor 10.1.15 , , , ,

Czasami mogę stać przy garach przez kilka godzin, żeby zrobić coś smacznego, ale nie oszukujmy się, komu by się chciało tak długo czekać, kiedy wraca się z pracy w stanie "zjadłabym konia z kopytami i wszystko inne, co nie ucieknie"?
W takiej sytuacji rozwiązanie jest jedno - makaron. Niezawodny obiad gotowy w kwadrans. Nieograniczone możliwości.
Zawsze mam też w domu przynajmniej jedno opakowanie pesto, bo cóż jest szybszego i prostszego, niż wymieszanie odcedzonego makaronu z łyżką pesto?
Dzisiaj pomysły na pesto - te najprostsze - podane składniki wystarczy ze sobą wymieszać. Zrobienie obiadu trwa tyle, ile czasu potrzeba na ugotowanie makaronu. 
A makaron można kupić świeży - jest gotowy w 3 minuty ;)





  • pesto bazyliowe (świeże lub ze słoiczka)
  • parmezan
  • posiekane drobno suszone pomidory






  • pesto pomidorowe
  • mascarpone
  • szynka (u mnie mortadella bologna z pistacjami)

PODOBNE POSTY

14 komentarze

  1. Długo nie jadłyśmy makaronów, bo gluten, bo bezglutenowy jest kiepsko dostępny itd :/ Ale teraz już nawet w Biedronce można kupić makaron kukurydziany, więc od jakiegoś czasu coraz więcej jemy takie szybkie i zarazem pyszne dania :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Też ostatnio przerzuciłam się na bezglutenowe penne z Biedronki :)

      Usuń
    2. W ogóle nam się wydaje, że jakoś zbytnio nie odbiega smakowo od zwykłego makaronu :)

      Usuń
  2. Pesto u mnie słabo schodzi, chyba muszę w końcu wywalić ten słoiczek, bo za długo stoi. Jakoś nie pokochałam ten smak.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Kwestia marki tak naprawdę, niektóre firmy robią wręcz niejadalne pesto.

      Usuń
  3. Ja jadłam kilka razy makaron z pesto i za każdym razem ma po ok pół godz duże problemy z żołądkiem:( nie wiem dlaczego tak reaguję:( . Wczoraj upiekłam pyszny sernik wysoki i puszysty z korzenną nutką:)

    OdpowiedzUsuń
  4. Ja uwielbiam makaron z pesto, kawałkami piersi kurczaka i szparagami - polecam w sezonie!

    OdpowiedzUsuń
  5. Takie ekspresowe obiadki to ja lubię :)

    OdpowiedzUsuń

Nie zamierzam tolerować złośliwości i chamstwa,
takie komentarze będą usuwane.
Proszę o wykazanie się kulturą osobistą, dziękuję.